Veranstaltungskalender

KOCHKURS: FEINES AUS DER FISCHKÜCHE

Beschreibung:

Heimische Fische zuzubereiten ist gar nicht so schwierig – wenn man weiß wie. Wir lernen an diesem Abend Fisch zu zerlegen, filetieren, beizen, garen und zuzubereiten und kochen eine Fischsuppe, Soßen, Fischklößchen und Backfisch. Mit ein paar Beilagen gelingt uns ein schmackhaftes Fischbuffet.

Referent: Bio-Koch Michael Schmidt · Ammersee Catering

 

Kartenvorverkauf:

Einrichtungshaus Bruckner

 

Eintritt:

57 €

 

Termin:
Kategorie:Kochkurse
Ort:Einrichtungshaus Bruckner, Augsburger Straße 76
Veranstalter:Einrichtungshaus Bruckner, Augsburger Straße 76
Kontakt:Einrichtungshaus Bruckner
Telefon 08232 80838-0

drucken nach oben