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Die aktuellsten Termine

08.11. 2018
Beschreibung:    
Wie bereite ich ein perfektes Steak mit leckeren Beilagen zu? Lernen Sie bei diesem Seminar die richtige Zubereitung von Steaks, Roastbeef, Ribeye und homemade Barbecuesauce unter der fachkundigen Anleitung von Armin Alexander Auer. Den süßen Abschluss bildet ein winterlicher Kaiserschmarrn mit Vanilleeis. In diesem Kurs lernen Sie nebenbei auch alle Vorzüge des BORA Tepan-Edelstahlgrills kennen.
Referent: Armin A. Auer · Leiter der BORA Cook Academy Anmeldung bis 27. Oktober 2018
 
Kartenvorverkauf:
Einrichtungshaus Bruckner
 
Eintritt:69 €
Termin:  
Kategorie:   Kochkurse
Ort:   Einrichtungshaus Bruckner, Augsburger Straße 76



10.11. 2018
Beschreibung:    
Anmeldung bis 3. November 2018
 
Kartenvorverkauf:
Einrichtungshaus Bruckner
 
Eintritt: 10 €
Termin:  
Kategorie:   Kochkurse
Ort:   Einrichtungshaus Bruckner, Augsburger Straße 76



15.11. 2018
Beschreibung:    
Für all diejenigen, die bei der Bratenherstellung noch den ein oder anderen Tipp brauchen, damit der (Festtags-)Braten gelingt und auch schön zart und knusprig wird, und es genügend Soße gibt. Wir werden gemeinsam Schweinehaxen, Entenbraten, Kalbs- und Rinderbraten zubereiten und die jeweiligen Soßen dazu kreieren. In diesem Kurs ist Platz für alle Fragen rund um den perfekten Braten, die Sie dem Fachmann schon immer stellen wollten: Was ist der Unterschied zwischen Schmoren, Braten, Backen und Niedertemperaturgaren? Welche Kerntemperatur gilt für welches Fleisch? Wie gelingt die perfekte Kruste und welche Gewürze machen den Braten zu etwas ganz Besonderem?
Referent: Bio-Koch Michael Schmidt · Anmeldung bis 03. November 2018
 
Kartenvorverkauf:
Einrichtungshaus Bruckner
 
Eintritt: 57€
Termin:  
Kategorie:   Kochkurse
Ort:   Einrichtungshaus Bruckner, Augsburger Straße 76



17.11. 2018
Beschreibung:   Gebacken werden diesmal klassische Weizen-Semmeln, Roggen-Mischsemmeln, Pizzabrötchen, Rosinensemmeln, Burger-Buns, Körner-Semmeln und französische Ficelle. Lassen Sie sich von den neuen Rezepten überraschen und probieren Sie die noch warmen und knusprigen Teigwaren im Anschluss in gemütlicher Runde mit passenden Aufstrichen und anderen Begleitern. Jeder Teilnehmer erhält zum Abschluss alle gezeigten Backrezepte mit nach Hause.
Referent: Rudolf Niebauer
Anmeldung bis 7. November 2018
 
Kartenvorverkauf:
Einrichtungshaus Bruckner
 
Eintritt:
38 €
 
Termin:  
Kategorie:   Kochkurse
Ort:   Einrichtungshaus Bruckner, Augsburger Straße 76



24.11. 2018
Beschreibung:    
Für Kinder von 8 bis 12 Jahren.
Referentin: Britta Deppermann 
 
Kartenvorverkauf:
Bei der Kinderküche · Telefon: 08232 906095
 
Eintritt: 18 €
Termin:  
Kategorie:   Kinder
Ort:   Einrichtungshaus Bruckner, Augsburger Straße 76



01.12. 2018
Beschreibung:   Das BRK Schwabmünchen feiert mit den Seniorinnen und Senioren der Stadt Weihnachten und dazu ist wie immer jeder und jede Interessierte herzlich ins Rotkreuzheim an der St. Ulrich-Grundschule eingeladen. Bei Kaffee und Kuchen und angenehmen Ambiente mit unterhaltender Umrahmung verbringen wir einen schönen und entspannten Nachmittag mit unseren älteren Mitbürgerinnen und Mitbürgern.
 
Termin:  
Kategorie:   Senioren
Ort:   Rot-Kreuz Heim an der St. Ulrich Grundschule Museumstr. 16
86830 Schwabmünchen



08.12. 2018
Beschreibung:    
Anmeldung bis 01. Dezember 2018
 
Kartenvorverkauf:
Einrichtungshaus Bruckner
 
Eintritt: 10 €
Termin:  
Kategorie:   Kochkurse
Ort:   Einrichtungshaus Bruckner, Augsburger Straße 76



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